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Bei uns wird die HI-HAT vor allem offen gespielt, damit sie möglichst viel Hall und Getöse auf die Teller bringt. Angeführt wird die komplexe Mischung vom Roten Kampot Pfeffer. Für völlig neue Töne sorgt der fermentierte Langpfeffer, den wir ausschließlich in dieser Kombination verwenden! Ein Kümmel-Trio fügt sich perfekt in den Sound-Teppich ein und sorgt dafür, dass sich Hi Hat sehr gerne mit fettigen Zutaten paart. Eine Prise Szechuan-Pfeffer sorgt für ein nachhallendes, elektrisierendes Prickeln auf der Zunge.
Roter Kampot Pfeffer (48%), Langer Pfeffer fermentiert (Langer Pfeffer (80%), Meersalz, Wasser), Langer Pfeffer rot, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Timut Pfeffer, Kümmel, Salz geräuchert (Salz,Naturrauch), Rohrohrzucker.
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0,05
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 302 kcal |
|---|---|
| Brennwert kj | 1278 kJ |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 7,8 g |
| Fett | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 4,5 g |
Kampot, Kambodscha
Roter Kampot Pfeffer (48%), Langer Pfeffer fermentiert (Langer Pfeffer (80%), Meersalz, Wasser), Langer Pfeffer rot, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Timut Pfeffer, Kümmel, Salz geräuchert (Salz,Naturrauch), Rohrohrzucker.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 302 kcal |
|---|---|
| Brennwert kj | 1278 kJ |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 7,8 g |
| Fett | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 4,5 g |
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